EL CONSUMO DE ACEITE DE OLIVA ALARGA LA VIDA

11.02.2005 • Artículos relacionados • Categorías

Hay factores aparte de la genética para explicar la mayor longevidad de los habitantes de la cuenca mediterránea. La dieta es uno de esos factores ya que previene determinadas enfermedades y retrasa el proceso de envejecimiento que se produce por la mutación de las células. De esta manera en los próximos meses se va a intentar demostrar la relación que existe entre la dieta mediterránea y la longevidad. Y es que hasta el momento lo único que se ha hecho es observar las diferencias entre aquellos que han mantenido esa dieta y los que no. Por otro lado, la Organización Mundial de la Salud prevé que en el próximo siglo se de un aumento de la esperanza de vida en los países desarrollados. De esta manera si bien en la actualidad sólo hay 50 personas que superan los cien años en Francia, se espera que para el 2025 sean más de cien mil centenarios en ese país.

[Fuente: karlosnet.com]

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